Uitvoerend bakker

Crebocode 25173 Leerweg BOL/BBL Niveau 2

het Beroep

Beroepen veranderen, nieuwe beroepen/ functies ontstaan en andere verdwijnen. Met andere woorden, de vraag vanuit de arbeidsmarkt verandert; hier proberen wij binnen onze opleiding op aan te sluiten, zodat jij klaar bent voor die veranderende arbeidsmarkt. Binnen de bakkerijbranche is aangegeven dat er behoefte is aan brood- en banketbakkers. Vanaf schooljaar 2016 is binnen de opeleiding Uitvoerend Bakker (UB) het weer mogelijk om brood- en banketbakken te doen. Dat betekent dat er binnen de opleiding Uitvoerend Bakker (UB) drie uitstromen zijn: Banket, Brood, en Brood- en Banket.